Maultaschenauflauf aus dem Omnia

Nach wie vor nutzen wir den Omnia wirklich gerne und es ist mal wieder an der Zeit ein paar unserer Rezepte aufzuschreiben.

Zutaten für 3 Personen

• 500g Maultaschen aus dem Kühlregal
• 250g Gemüse (wir haben eine Tiefkühlmischung genommen)
• 300 ml Milch
• 3 Eier
• 100g geriebener Käse
• 1 EL Oregano
• Salz, Pfeffer
• 1 Prise Muskatnuss

Zubereitung

• Maultaschen in Streifen schneiden
• Maultaschenstreifen zusammen mit der Gemüsemischung in den Omnia geben
• Milch, Eier, Salz, Pfeffer, Oregano und Muskatnuss verrühren. Eiermilch über die Maultaschen gießen, Käse drüber streuen
• Auf mittlerer Flamme ca. 40 min backen

Guten Appetit!